Poultry, Informações Sobre Avicultura de Corte e Postura

Na província de Dahuk no norte do Iraque, mais de 50 mil aves foram sacrificadas após a detecção da gripe aviária.  A variante do vírus detectada foi a H9, que mesmo não sendo uma variante do vírus tão ameaçadora para os humanos como a letal H5N1, avicultores e a população em geral foram orientadas a se manterem em alerta visando impedir a disseminação da doença. Segundo as autoridades veterinárias iraquianas, a maioia ds casos de infecção ocorreram em áreas próximas a cidade de Mosul.

O Iraque está entre os paóses onde a letal gripe aviária já foi detectada. Em janeiro de 2006 inclusive 2 pessoas no país morreram de complicações causadas pela doença.

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O Ministério da Agricultura da Rússia planeja reduzir em milhares de toneladas o volume de cane de aves importadas pelo país. Segundo o ministro russo, a avicutura local está bastante avançada e portanto apta a substituir, por carne produzida na própria Rússia, aquela que deixará de entrar no país.

Os EUA são os maiores fornecedores de carne de aves para Rússia e portanto, serão os maiores prejudicados com a implantação dessa medida, o que levou o ministro da agricultura russo a se adiantar ressaltando que tal medida a ser adotada pela Rússia não tem relação alguma com as críticas americanas a atuação militar russa na Geoórgia.

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Em 2008 as exportações de carne de frango brasileiro para os países árabes alcançaram, nos primeiros 6 meses, um volume 21% superior a de igual período de 2007, atingindo o total de 559 mil toneladas de carne de frango produzida no Brasil exportadas para o Oriente Médio. Já em temos de valor exportado, o crescimento foi de 69%, atingindo a cifra de 869 milhões de dólares no período.

O Oriente Médio é o principal mercado para o frango brasileiiro, seguido na odem pelos países da Ásia, Unão Européia, outras nações sul-americanas, nações africanas e Rússia. O total geral das exportações brasileiras de frango alcançaram de janeiro a junho de 2008 o volume de 1,8 milhões de toneladas ou 3,4 bilhões de dólares.

Visite o site da ABEF, Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frangos.

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Reunidos em Brisbane, Australia, para o World Poultry Congress 2008 que pela primeira vez acontece naquele país, os cientistas discutiram os riscos da letal gripe aviária causada pelo H5N1 chegar ao país.

Segundo o imunologista Peter Doherty, vencedor do Prêmio Nobel e presente ao evento, o fato da Austrália estar isolada de outros países, associado ao seu clima seco, esses dois fatores reduzem bastante o risco da doença no país. Outros participantes entretanto argumntaram que isolamento clima seco não impediram que a Austrália sofresse sérios problemas com o surto de gripe equina. Peter Doherty concordou, mas ressaltou que no caso dos equinos ocorreram erros no estabelecimento de zonas de quarentena, além que as aves nas granjas estão sob vigilância bem mais próxima que as populações de equinos.

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Os temores de uma pandemia de gripe aviária fizeram disparar as vendas do Tamiflu, antiviral inicado tanto no tratamento de doentes quanto na prevenção da contaminação de pessoas sadias. O medicamento é fabricado pelo laboratório Roche.

A diferença é que o laboratório Roche está oferecendo as empresas americanas não a venda do produto simplesmento, mas a garantia de entrega do medicamento em caso de uma epidemia de gripe aviária.

O comprador, ao invés de pagar 74 dólares por 10 cápsulas do medicamento, estocá-lo por conta própria, e ainda correr o risco de ter em mãos um medicamento com validade vencida quando chegar o momento de utilizá-lo, nesse acordo feito com o laboratório o comprador se livra de todos esses roblemas Ou seja, ele paga 6 dólares pelas mesmas 10 cápsulas, mas não recebo o medicamento, mas sim o compomisso do laboratório Roche de fornecer o medicamento no prazo de até 48 horas.

10 cápsulas é quantidade necessária para tratar uma única pessoa doente. Já a prevenção requer 1 cápsula por dia enquanto houver risco de exposição ao vírus

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Está sendo firmado entre a República dos Camarões na África e Israel uma série de acordos de cooperação técnica no setor avícola. A idéia é Israel ajudar a alavancar a frágil industria avícola do país africano fornecendo a este vacinas e também a experiência israelense em produzir frangos em regiões de altas temperaturas, situação comum em ambos os países.

Em Israel, embora a temperatura em alguma épocas do ano chegem aos 45 º Celsius, o país produz anualmente 300 milhões de frangos.

Visite:: Agricultural Research Organization Of Israel

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Segundo a USA Poultry & Egg Export Counci, a grande demanda mundial de carne de frango está fazendo a alegria dos avicultores americanos. Em abril de 2008 as exportações atingiram 268 mil toneladas, um volume 40,2% acima de igual período de 2007 e cerca de 8,7% acima do exportado em março de 2008. A grande demanda tem também contribuído para elevação dos preços. Em temos de valor, as exportações em abril de 2008 alcançaram 286,2 milhões de dólares, valor 43,4% acima de abril de 2007.

Os 3 maiores mercados para a carne de frango produzida nos EUA foram a Rússia (acréscimo de 37,6% em relação ao ano anterior), China (acréscimo de 82,1% em relação ao ano anterior) e México (acréscimo de 83,3% em relação ao ano anterior), que juntos importaram 144 mil toneladas ou 54% do frango exportado em abril de 2008 pelos EUA.

As exportações de pés de frango em abril de 2008 também bateram record. Foram exportados 37,8 mil toneladas, um acréscimo de 28,1% em relação a abril de 2007. China e Hong Kong foram os destinos de 98% desse total exportado.

As exortações de peru americano em abrl de 2008 também seguiram essa tendência de crescimento, com as exportações alcançando 24,9 mil toneladas ou 29,6% acima de igual período de 2007. Em comparação a março de 2008 o acréscimo foi de 5,2%.

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Assustados com o aumento do preço do milho, os avicultores da Índia pedem ao gverno que suspenda as exportações de milho produzido no país, a exemplo do que foi feito com o arroz e o trigo, que tiveram suas exportações interrompidas.

A Índia produz entre 10 e 14 milhões de toneladas de milho anualmente, o que corresponde a cerca de 2% da produção mundial do produto. Cerca de metade da produção indiana de milho é usada no preparo de ração de aves (Poultry Industry). Já as exportações anuais do produto giram em torno de 500.000 toneladas.

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Nos Estados Unidos foram realizados, entre maio de 2006 e março de 2007, exames em 16.000 aves migratórias em passagem pelo país visando detectar a presença do vírus H5N1 causador da gripe aviária. Em nenhuma das aves testadas entretanto foi encontrado sinais do vírus.

Os americanos temem que a doença, já detectada na Ásia, África, Oriente Médio e Europa, possa chegar ao país através do movimento migratório de aves selvagens.

Segundo a National Wildlife Health Center dos Estados Unidos, sigla USGS, entre as aves testadas foram encontradas praticamente todos os vírus causadores da gripe aviária que existem, com exceção do letal H5N1.

Cerca de 1,7% das aves testadas encontravam-se infectadas por gripe aviária, mas em todos esses casos as cepas virais detectadas eram de baixa patogenicidade.

No caso das aves migratórias vindas da Ásia, região em permanente luta contra o surgimento e controle de novos focos da letal gripe aviária, os pesquisadores americanos acreditam que o próprio Oceano Pacífico atue como uma barreira natural que dificulta a chegada da doença ao território americano.

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O Japão suspendeu temporiariamente a importação de frangos do estado americano de Arkansas, enquanto o próprio EUA suspendeu por 90 dias a exportação de frangos também do estado de Arkansas, para a Rússia. Tais medidas foram tomadas após exames rotineiros terem identifica a presença do H7N3, vírus causador de gripe aviária, em 15 mil galinhas em granjas da empresa Tyson Foods Inc..

A própria Tyson ressaltou que as galinhas apresentaram sinais de gripe aviária causada pela cepa viral H5N3, considerada de baixa patogenicidade e não perigosa para os humanos, segundo o USDA, Departamento de Agricultura dos EUA.

Os EUA possui acordos com Japão e Rússia para em casos de surgimento de gripe aviária seja ela causada pela cepa H5 ou H7, os países importadores sejam imediatamente comunicados.

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